Boville Family House

  Monumento ai Granatieri di Sardegna Situato nel suggestivo Piazzale Granatieri di Sardegna, all’ingresso del borgo di Boville Ernica, il Monumento ai Granatieri di Sardegna è un’importante testimonianza storica. Questo monumento commemora la battaglia del 1861, uno scontro cruciale tra le truppe del Regno d’Italia e i borbonici , avvenuto durante il Risorgimento. L’opera è un simbolo del sacrificio e della determinazione di coloro che hanno contribuito all’unità d’Italia, rendendo Boville Ernica un luogo intriso di memoria storica. Accanto al monumento si trova una caratteristica fontana in pietra recante al di sopra una “Conca Ciociara", oggetto simbolo della tradizione locale. Questa fontana è un elemento che collega il passato con il presente, arricchendo il piazzale con un tocco di autenticità e tradizione. Dal piazzale, lo sguardo si perde in un panorama spettacolare. La posizione strategica di Boville Ernica permette di ammirare un vasto territorio che si estende su ben q...

Imagine yourself immersed in the enchanting setting of Ciociaria, a region steeped in history, culture, and natural beauty. Here, the travel experience transforms into a true journey through time and local traditions, revealing a world that is authentic and full of charm. Let yourself be captivated by culinary tours, real adventures of taste, leading you through unique flavors and recipes passed down through generations. You will have the opportunity to participate in stimulating cooking classes, where you can learn the secrets of ancient preparations that make Ciociarian cuisine so special. Explore ancient streets and historical sites with cultural tours that will unveil the nuances and details of a fascinating past, taking you on a journey through time. Outdoor adventures will immerse you in hilly landscapes, making you feel an integral part of the lush nature surrounding this land. For horseback riding enthusiasts, Ciociaria offers the chance to explore its countryside on horseback,...

Nel suggestivo scenario della borgata "La Selva" di Sora, Luigi Alonzi, meglio conosciuto come Luigi Chiavone, fece il suo ingresso nel mondo il 19 giugno 1825. Nipote di Valentino, guardaboschi e luogotenente del famigerato brigante Gaetano Mammone, Luigi ebbe un esordio coinvolgente in un periodo tumultuoso della storia italiana. La sua storia si intrecciò con gli eventi cruciali dell'epoca, dalle rivolte sanfediste alla fuga di Francesco II di Borbone e all'avvento di Garibaldi a Napoli nel 1860. Luigi emerse come una figura di spicco nella resistenza borbonica, guadagnandosi il rispetto e l'ammirazione della popolazione sorana. Il suo ruolo nella difesa di Sora dall'occupazione delle forze nazionali fu determinante, alimentando la leggenda di un eroe locale. Accanto a lui, Olimpia Lisi, la sua compagna di vita, fu una presenza costante, sostenendolo nei momenti di difficoltà e condividendo la sua passione per la causa legittimista. Durante il periodo più i...

Nella pittoresca regione della Ciociaria, nel cuore del Lazio, si trova un autentico gioiello naturale: la Riserva Naturale Lago di Posta Fibreno. Questa riserva, istituita nel 1983 e custodita dal Comune di Posta Fibreno, si estende su circa 400 ettari di terreno, abbracciando non solo il maestoso lago omonimo, ma anche le sue sponde e parte delle colline circostanti. Le acque del lago, alimentate da sorgenti pedemontane provenienti dal suggestivo bacino imbrifero carsico dell'alta Val di Sangro in Abruzzo, mantengono una temperatura costante di circa 10-11°C durante tutto l'anno, creando un habitat ideale per una vasta gamma di specie ittiche, tra cui i Salmonidi. Oltre alla sua biodiversità, il lago di Posta Fibreno è famoso per la sua isola galleggiante, già descritta dall'antica penna di Plinio il Vecchio. Quest'isola, nota localmente come "La Rota", si muove leggermente sulla superficie del lago grazie a sottili correnti sotterranee, aggiungendo un tocco...

Ciociaria, a hidden gem just sixty minutes away from the hustle and bustle of the Italian capital, awaits you for an unforgettable journey. Here, time seems to slow down, allowing you to immerse yourself in an atmosphere of ancient nobility and millennia-old traditions. Among villages that seem to emerge from history itself and enchanting landscapes, every step reveals a unique and memorable experience. We invite you to discover the wonders of Anagni, with its millennia-old walls guarding papal secrets, and Arpino, a land of great men and timeless panoramas. Experience the imposing fortress of Fumone and the atmosphere steeped in history of Castro dei Volsci, Ceccano, and Ferentino, villages that appear to have crystallized in time. And don't forget to wander through the alleyways of Boville Ernica, nestled among the peaks of the Ernici Mountains, offering breathtaking views and an atmosphere suspended in time. But it's not just history that captures attention here. It's al...

La Ciociaria, un tesoro nascosto a soli sessanta minuti di distanza dalla frenesia della capitale italiana, ti aspetta per un viaggio indimenticabile. Qui, il tempo sembra rallentare il suo corso, consentendoti di immergerti in un'atmosfera di antica nobiltà e tradizioni millenarie. Tra borghi che sembrano emergere dalla storia stessa e paesaggi incantati, ogni passo rivela un'esperienza unica e memorabile. Ti invitiamo a scoprire le meraviglie di Anagni, con le sue mura millenarie che custodiscono segreti papali, e di Arpino, terra di grandi uomini e panorami senza tempo. Sperimenta l'imponente rocca di Fumone e l'atmosfera intrisa di storia di Castro dei Volsci, Ceccano e Ferentino, paesi che sembrano essersi cristallizzati nel tempo. E non dimenticare di perderti tra i vicoli di Boville Ernica, incastonato tra le vette dei Monti Ernici, che offre panorami mozzafiato e un'atmosfera sospesa nel tempo. Ma non è solo la storia a catturare l'attenzione qui. È anch...

In the heart of Ciociaria lies an enchanted village on a hill 450 meters above sea level, with breathtaking views of the Valle del Sacco and the valley of the river Liri, captivating the imagination with its timeless artistic heritage. Welcome to Boville Ernica, a hidden gem nestled among the gentle hills and typical valleys of the Italian landscape, just an hour from Rome. Its strategic location makes this village an ideal destination for nature lovers: with its roots steeped in ancient history and surrounded by stunning scenery, Boville Ernica offers an authentic and captivating experience to its visitors. With its authenticity, historical charm, and welcoming atmosphere, Boville Ernica is a must-visit for those wishing to discover the true spirit of rural Italy: in addition to the beauty of its landscape and the richness of its culture, Boville Ernica also offers numerous opportunities for outdoor activities such as hiking, walking, and paragliding, allowing visitors to fully immers...

Nel cuore della Ciociaria sorge un borgo incantato su un colle a 450 metri sul livello del mare con vista mozzafiato sulla Valle del Sacco e sulla valle del fiume Liri, che cattura l'immaginazione con il suo patrimonio artistico senza tempo. Benvenuti a Boville Ernica, un gioiello nascosto tra le morbide colline e le valli tipiche del paesaggio italiano, a solo un'ora da Roma. La sua posizione strategica rende questo borgo un luogo ideale per gli amanti della natura: con le sue radici immerse nella storia antica e circondato da un paesaggio mozzafiato, Boville Ernica offre un'esperienza autentica e affascinante ai suoi visitatori. Con la sua autenticità, il suo fascino storico e la sua accogliente atmosfera, Boville Ernica è un luogo da non perdere per coloro che desiderano scoprire il vero spirito dell'Italia rurale: o ltre alla bellezza del suo paesaggio e alla ricchezza della sua cultura, Boville Ernica offre anche numerose opportunità per attività all'aria apert...

Imagine driving along a scenic road, surrounded by the gentle hills of Ciociaria, with the sun caressing your face and the fresh air filling your lungs. As you drive, a colorful sign catches your attention: "Welcome to Boville Ernica." Intrigued, you decide to follow the road winding up towards the historic center of Boville Ernica. Upon arrival, as you enter the main gate of the village, you feel like you're traveling back in time, as the ancient alleys and stone walls tell stories of a past rich in charm and mystery. Your mind begins to wander, imagining the epic adventures and fascinating legends that this land has experienced over the centuries. Once in the square, the heart of the village, you are enveloped by an authentic and welcoming atmosphere. One of the residents approaches you and begins to tell you the story of Boville Ernica (Bauco) with contagious enthusiasm. They speak of ancient traditions and legends passed down from generation to generation. Your curios...

Ambasciatori culturali e custodi delle storie e dei segreti dei luoghi che ospitano i loro passi, per il loro prezioso ruolo,  il 21 febbraio di ogni anno rendiamo omaggio alle Guide Turistiche nella Giornata Mondiale della Guida Turistica, istituita nel 1990 dall'Associazione Mondiale delle Guide Turistiche (WFTGA). Immersi nei racconti e nelle memorie di secoli, le guide turistiche si ergono come ponti tra il passato e il presente, tra l'arte e la cultura di una regione e l'animo curioso dei viaggiatori. Non sono solo portatori di informazioni, ma narratori appassionati che trasmettono con fervore e competenza le peculiarità di un luogo, dalle sue architetture alle sue tradizioni culinarie, dalla sua storia artistica alla spiritualità che permea i suoi luoghi sacri. In un'epoca in cui il tempo sembra scorrere sempre più veloce, perché non rallentiamo e iniziamo a gustare le esperienze con calma e a immergersi nella vita autentica dei luoghi visitati? La guida turistic...

Benvenuti in un angolo d'Italia dove la storia si fonde armoniosamente con la bellezza naturale, creando un'atmosfera di incanto e meraviglia. È qui, nella pittoresca regione della Ciociaria, nel cuore del Lazio, che si cela un gioiello nascosto: Isola del Liri. In questo viaggio virtuale, vi guideremo attraverso le strade acciottolate di questo villaggio affascinante, scoprendo la sua storia e immergendoci nella magia della sua natura rigogliosa. Isola del Liri, un nome che evoca suggestioni e visioni di una terra circondata dalle acque, deve il suo nome all'isola naturale formata dal fiume Liri, un fiume che fluisce come un poeta tra le pagine del centro storico. Questo affioramento di terra, scolpito con grazia dall'acqua, contribuisce a creare l'atmosfera unica e distintiva che avvolge il villaggio. Un luogo dove le pietre antiche e le acque danzanti si intrecciano in un abbraccio senza tempo. Tuttavia, è la "Cascata Grande" che siede come regina indis...

Nel cuore dell'Italia, un tesoro culinario attende di essere scoperto: la Ciociaria brilla per la sua straordinaria gamma di prodotti enogastronomici di altissima qualità, che fungono da autentico biglietto da visita per l'intero territorio. L'agricoltura e l'allevamento sono la base di un patrimonio culinario ricco e variegato. In questo mondo, il Pecorino di Picinisco DOP spicca come un gioiello di sapori complessi, mentre il Conciato di San Vittore è una sinfonia di gusto. La Valle dell'Amaseno, invece, incanta con mozzarelle fresche, ricotte affumicate e carne bufalina, un tributo alla simbiosi tra l'uomo e la natura. I campi verdi e i giardini profumati della Ciociaria ospitano altre meraviglie. Il fagiolo cannellino DOP di Atina è un viaggio nel tempo, mentre il Peperone cornetto di Pontecorvo DOP è una sinfonia di colori e sapori. L'Aglio Rosso di Castelliri aggiunge una nota aromatica, mentre le Castagne "conca" e "pizzutella" di ...

Immagina di trovarti immerso nella suggestiva cornice della Ciociaria, una regione intrisa di storia, cultura e bellezza naturale. Qui, l'esperienza del viaggio si trasforma in un vero e proprio tuffo nel tempo e nelle tradizioni locali, portandoti alla scoperta di un mondo autentico e ricco di fascino. Lasciati conquistare dai tour culinari, vere e proprie avventure del gusto, che ti condurranno tra sapori unici e ricette tramandate di generazione in generazione. Avrai l'opportunità di partecipare a corsi di cucina stimolanti, dove potrai apprendere i segreti delle antiche preparazioni che rendono speciale la cucina ciociara. Esplora le strade millenarie e i luoghi storici con tour culturali che ti sveleranno le sfumature e i dettagli di un passato affascinante, conducendoti in un viaggio attraverso il tempo. Le avventure all'aperto ti immergeranno in panorami collinari, facendoti sentire parte integrante della natura rigogliosa che circonda questa terra. Per gli amanti de...

Esplorando gli incantevoli sentieri nascosti tra gli alberi, è possibile ritrovare profumi da tempo dimenticati, immergersi nella magia dei boschi e abbracciare un'autentica esperienza di trekking in Ciociaria. Questa regione offre una vasta gamma di percorsi che si snodano attraverso rigogliosi castagneti e maestosi querceti, dando agli appassionati dell'avventura molteplici possibilità di scelta. Scoprire la Ciociaria attraverso affascinanti escursioni rappresenta un'opportunità unica per esplorare l'aspetto più variegato dell'Appennino del centro-sud. Le possibilità sono molteplici, adattabili sia al livello di allenamento che al tempo a disposizione. Questa regione si distingue per la particolarità di offrire percorsi escursionistici che spesso si snodano a breve distanza dai centri abitati, talvolta addirittura con questi ultimi a fare da punto di partenza o continuazione dell'esperienza montana. Tra le numerose opzioni, i percorsi si diversificano in termi...

Cari appassionati di cucina e scopritori di sapori autentici, oggi vi condurrò alla scoperta di uno dei piatti più iconici della regione della Ciociaria nel Lazio: la "Minestra di pane". Oltre a deliziare il palato, questo piatto racchiude in sé una filosofia culinaria che risale alle origini umili della cucina di questa regione. La "Minestra di pane" è una testimonianza vivente dell'approccio all'alimentazione basato sulla sostenibilità e il riciclo degli ingredienti. In un contesto storico in cui nulla andava sprecato, il pane avanzato diventava protagonista di un nuovo piatto, dando vita a un vero e proprio capolavoro culinario. Questa pratica rispecchia la saggezza delle tradizioni, dove la creatività si univa alla necessità di evitare gli sprechi. L'utilizzo del pane raffermo in questo piatto ha un duplice scopo: da un lato, si evitava di gettare via il pane avanzato, dimostrando un rispetto per il cibo e le risorse disponibili; dall'altro, il p...

Benvenuti in questa straordinaria regione italiana, il Lazio, terra di inestimabili tesori storici, culturali e culinari! Oggi vi guiderò alla scoperta di un piatto tipico davvero delizioso: i 'fini fini', o come sono meglio conosciuti, i maccaruni. Queste fettuccine all'uovo artigianali hanno una storia secolare, tramandata di generazione in generazione. La loro preparazione richiede tempo e cura, con la sfoglia tagliata rigorosamente a mano per ottenere una pasta sottile e leggera. Un processo artigianale che conferisce a questa specialità un sapore autentico. Ma la vera bellezza dei 'fini fini' risiede nella loro versatilità. Durante i mesi caldi, potrete assaporarli con un sugo semplice e leggero di pomodoro fresco e basilico, magari sfumato con un po' di vino bianco per un tocco di raffinatezza. Mentre nelle giornate più fresche, un ragù sostanzioso preparato con gli scarti del pollo, il famoso 'rigaje', sarà la scelta perfetta per deliziare il vost...

Benvenuti nella meravigliosa regione italiana della Ciociaria, un luogo ricco di storia e con una cultura culinaria affascinante. Oggi voglio condurvi alla scoperta di uno dei suoi piatti tipici più prelibati: la “ciambella ciociara”, un pane salato dalla forma a ciambella, profumato con semi di anice. Questo tesoro culinario è conosciuto anche come “ciammella” ed è originario della città di Sora. La sua ricetta autentica è tramandata da generazioni e custodita gelosamente da pochi panifici, mantenendo intatta la sua unicità nel corso del tempo. L’impasto, realizzato con cura e passione, è composto da farina di grano tenero, acqua, lievito naturale e, naturalmente, i preziosi semi di anice che gli conferiscono un aroma irresistibile. La magia inizia con una breve lievitazione, seguita dall’intreccio delle ciambelle e una delicata scottatura in acqua bollente. Infine, queste deliziose ciambelle vengono infornate per ottenere la croccantezza desiderata. Un’occasione imperdibile per assap...

Benvenuti a Boville Ernica, un incantevole borgo immerso nel cuore della Ciociaria nel basso Lazio, noto per la sua straordinaria tradizione olivicola e per la produzione di pregiati oli extravergini di oliva. Oggi ci addentreremo in questo mondo affascinante per scoprire le radici storiche e il valore di questo “oro verde”. I panorami mozzafiato di Boville Ernica con i suoi oliveti ci trasportano in un viaggio nel tempo. Questa zona privilegiata, con i suoi terreni aspri e rocciosi e il clima mediterraneo, offre un habitat ideale per la coltivazione degli olivi per produrre oli con caratteristiche preziose e uniche. La storia millenaria dell’olivicoltura qui a Boville Ernica è preservata da esperti olivicoltori e frantoiani, veri custodi di una tradizione tramandata per generazioni. Con abilità artigianale questi maestri coltivano olivi e producono oli extravergini di oliva di eccellenza, ricchi di profumi e sapori che catturano l’essenza stessa della terra. Il momento della spremitur...

La Ciociaria è una regione dell’Italia centrale con una profonda tradizione religiosa, caratterizzata dalla presenza di numerosi monasteri, certose e abbazie. Questa terra ricca di fede offre ai pellegrini l’opportunità di intraprendere diversi cammini religiosi, due dei quali sono il Cammino di San Benedetto e la Via Francigena. Il Cammino di San Benedetto è un percorso spirituale che segue le orme di San Benedetto da Norcia, fondatore dell’Ordine Benedettino e patrono d’Europa. Questo affascinante cammino religioso attraversa la suggestiva regione della Ciociaria, ricca di monasteri, certose e abbazie, offrendo ai pellegrini un’esperienza di profonda fede e spiritualità.  Lungo il percorso, i fedeli possono visitare luoghi significativi della vita di San Benedetto, tra cui l’Abbazia di Montecassino, uno dei centri spirituali più importanti d’Europa. Qui, tra i suggestivi panorami, i pellegrini possono respirare la spiritualità benedettina e scoprire la profonda eredità di uno de...

In un affascinante viaggio nel tempo, esploreremo la storia millenaria dell’ospitalità, un’arte che ha radici profonde nella nostra umanità. Ci immergeremo nelle antiche civiltà, dove l’accoglienza degli stranieri era considerata un dovere sacro, un tributo agli dei stessi, presenti in ogni viandante che bussava alle porte. Dall’antica Grecia alla maestosa Roma l’ospitalità era un pilastro della società. Con l’avvento delle grandi religioni, la virtù dell’ospitalità si arricchì di significati spirituali, diventando un atto di carità e amore verso il prossimo. Attraversando l’epoca medievale, le locande e le taverne erano i punti di ristoro fondamentali per pellegrini e mercanti in viaggio per rotte commerciali internazionali. L’ospitalità divenne così essenziale per sostenere i viaggiatori lungo i loro lunghi percorsi. E così, in questa affascinante odissea attraverso i secoli, l’ospitalità si trasforma in un poderoso strumento di connessione tra culture diverse, un ponte che unisce pe...